福州市

怎麼知道糧食是否帶有真菌毒素?

2023-08-22 16:01
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霉的糧食都有被真菌毒素污染的可能。要想確切地知道糧食是否帶毒,帶毒量有多大,能不能繼續食用,則必須扦取樣品,送交糧食檢驗部門進行檢驗。只憑經驗和肉眼是無法確定糧食是否帶毒的。 

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來源:福建省糧食和物資儲備局

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