環東浪漫線上的漁村風情

航拍下的同安環東浪漫線。經過10餘年的建設，沿線漁村發生了驚人的變化。

遊客在後田海灘上玩耍，對岸的廈門島上一架航班正在起飛。

兩個小姑娘在公園的蹺蹺板上玩得很開心。村容村貌改善了，讓丙洲更加宜居。

一家民宿即將完工。老闆是三明人，看中了丙洲島獨特的環境和人文氛圍，決定來這裡拓展新的業務。

每天按照漲潮時間從外地運來的海蠣，由碼頭送到了潘涂社區海蠣集散市場。

村民在開海蠣。海蠣集散市場的存在，解決了潘涂富餘勞動力的就業難題。

7月6日晚，廈門市同安區2024年“環東風情季”系列活動開啟，中洲島上空精彩的無人機表演吸引了眾多遊客。

傍晚，後田社區的一家海鮮飯店涌入了眾多食客。從漁船大排檔到上岸經營的特色海鮮餐飲，曾經的漁民找到了新的發展路徑。

夏日，環東浪漫線引來了各地遊客，美麗的沙灘成為打卡點。

　　7月6日晚，璀璨煙花在廈門同安區中洲島上升起，遊客的歡呼聲伴隨著無人機群在空中不斷變幻巨型圖樣，為期兩個月的同安區2024年“環東風情季”拉開了序幕。

　　廈門同安環東線上的丙洲、後田、潘涂等漁村正是這場“風情秀”的主場。

　　丙洲社區地處同安區和翔安區交界處，同安灣大橋跨島而過。丙洲是民族英雄陳化成的故鄉，也是有著400多年曆史的漁村。

　　“趕在漁村啤酒節前，我們的民宿肯定能投用。”來自三明的官先生租下了島上一座5層小樓，“這是我在廈門開的第二間民宿，正是我想要的那種寧靜環境，而且還保留著漁村的氣息。”

　　官先生的民宿正對著丙洲的小碼頭。島上盛産牡蠣、對蝦、蟶等，“丙洲煎蟹”更是聞名遐邇，趕小海是遊客來此最想體驗的生活。

　　後田社區，路口招牌最醒目的一棟3層海鮮餐館裏，三十齣頭的林加偉忙著催促上菜，樓上樓下一路小跑。他告訴記者：“父輩們都是在海裏討生活的。從父親的漁排餐廳到我的海鮮酒樓，漁家的風味一直都沒變。”

　　後田居民世代靠海營生。2006年環東海域綜合整治建設工程啟動，後田社區配合進行了約16800畝海地、720畝林地的退養退耕徵收工作。漁民開始探索發展海鮮餐飲業。2017年，為避免粗放管理對周邊灘塗造成污染，漁船大排檔轉為上岸經營，形成了後田社區海鮮一條街。

　　從海邊後退，並不是告別。被濱海大道隔開的距離，恰是遊客踏浪玩耍後追尋美食的地方。“後田沙灘是整條環東浪漫線最漂亮的部分。日落前，除了留在露營點的，開車帶著家人的遊客都會來我們這用餐。”林加偉説。

　　在潘涂社區海蠣集散市場，60多歲的林合社每天過來值班。作為潘涂海蠣産業發展有限公司秘書長，他説：“我來這就是讓大家把品質做好，讓客人買到好貨。”

　　“‘中國海蠣第一村’的名號，我們當之無愧。”林合社自豪地介紹，20世紀60年代，因為潘涂村養殖海蠣的先進經驗，同安成為全省海蠣養殖先進模範縣。

　　同樣是養殖海域退出，潘涂村民開始了北上南下，奔赴福建寧德、漳州乃至廣東沿海，廣置海地發展灘塗養殖海蠣。如今，潘涂人在全國沿海各地的養殖面積多達6.3萬畝，帶動約2萬人就業。目前，潘涂社區已與集美大學水産學院展開闔作，對海蠣養殖及深加工産品進行深度研發。在漳州，潘涂人與企業合作開發的海蠣預製菜遠銷全國。

　　每天漲潮時分，從沿海各地運抵潘涂的海蠣被一車車載往集散市場，批發、零售、深加工……

　　曾經，環東海域同安灣裏漁排擁擠不堪，海岸上豬圈、魚塘相連。如今，漁村新生，藍天碧海與公園草地相映成趣，環東浪漫線亮出一張新的城市名片。（記者 王毅 通訊員 楊心亮 夏海濱 文/圖）