羅源縣通過強化科技創新,支援海馬養殖基地建設,推動海馬産業發展
海中“寶馬”遊出億元産業鏈
近日,記者來到位於羅源縣松山鎮北山村的福建省藍糧漁業有限公司(下稱“藍糧漁業”)的海馬養殖區域,放眼望去,只見一排排白色大棚整齊劃一;一口口標準工廠化養殖池內,不同大小的海馬浮在水中,隨著水流搖曳。
海馬是一種重要的海洋藥源生物,因富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、甾體和無機元素,被稱為“南方人參”。近年來,由於海洋生存環境變化及過度捕撈,全球海馬野生資源銳減,國際上已將海馬列為瀕危物種,我國也將海馬列入國家二級水生野生保護動物,禁止對野生海馬進行捕撈、銷售。
緊抓市場發展機遇,近年來,羅源縣一方面將科技創新與生態養殖深度融合,成功實現海馬人工繁育與養殖的突破;另一方面,以藍糧漁業有限公司為龍頭,通過盤活4.5萬平方米荒廢的大黃魚、蝦等育苗場,分4期建成集現代化海馬種業基地、海馬繁育基地、保健品醫藥研發基地于一體的海馬産業全鏈條産業園,帶動産業提質升級。數據顯示,羅源縣去年生産海馬幹品共30噸,年産值近1.5億元,帶動就業500多人。
産研“聯姻”賦能企業發展
“你別看海馬這麼小,卻是真真正正的‘寶馬’。”藍糧漁業北山養殖基地負責人陳承忠用網兜撈起一尾長約20釐米的海馬説,這樣一尾成年海馬的市場價格可以達到百元以上,5克以上的海馬幹品每公斤的價格約1.2萬元。
藍糧漁業是一家主要從事海馬新品種繁育、養殖及高值化精加工的海洋生物科技企業。該公司的北山養殖基地佔地55畝,于去年1月投産。除此之外,藍糧漁業不僅在鑒江鎮的聖塘村和井水村分別建設了35畝的海馬養殖場和65畝的海馬種苗繁育中心,還在我省其他區域和山東佈局了多個養殖基地。
與此同時,藍糧漁業與14家企業達成合作,在松山鎮、碧裏鄉等地採取“公司+養殖戶”的模式,輪養海馬水體面積4.5萬平方米。“藍糧漁業不僅提供海馬幼苗,還教我們養殖技巧,養殖結束後由他們進行銷售,讓我們沒有後顧之憂。”福州宇澤海洋産業發展有限公司負責人説。
“目前,公司在北山村的海馬存欄量達1000萬尾、井水村達1200萬尾、聖塘村達800萬尾。”在藍糧漁業有限公司執行董事、總經理吳國斌看來,公司規模的不斷擴大,得益於企業與省水産研究所聯合組成研發團隊,成功實現膨腹海馬人工繁育與養殖的突破。
“海馬對水質、水溫、光照、餌料等要求很高,養殖難度大。”吳國斌告訴記者,該公司自2016年開始養殖海馬,從25尾海馬養起,最初在羅源吉壁村,後到漳州東山島、詔安縣養殖,又輾轉到江蘇連雲港、山東日照等地。“但因為水質和技術等方面的限制,規模上一直都沒有突破。”吳國斌説,為此公司與福建省水産研究所簽訂戰略合作協議,聯手開展海馬規模化苗種繁育實驗。
“福州地區全年水溫在13℃至20℃之間,水溫穩定,且羅源灣水質好,餌料豐富,自然條件非常適合海馬生長。”研發團隊成員、廈門海洋職業技術學院教授鄭樂雲介紹,目前,藍糧漁業養殖的海馬以膨腹海馬為主,經過團隊多年研究,對其生態習性有了較深入的了解,在人工繁育和規模化養殖技術上均有了重大突破。如今,在羅源養殖的膨腹海馬苗成活率高達80%。“不僅如此,我們還進行優選改良,使海馬生長更快,繁殖力更強,更適合大規模人工養殖。”
“智慧”加持提升養殖質效
實現海馬的規模化養殖後,吳國斌便將目光投向智慧化養殖領域。
在藍糧漁業聖塘村養殖基地的中控室內,記者看到,海馬養殖池內的溶解氧、溫度、pH值等數據一目了然。“這是水質感測器物聯網平臺及智慧化管理平臺,相當於基地的‘大腦’,養殖區內所有設備運轉狀況、池內水溫水質等關鍵指標都由平臺實時監測,可以在手機上隨時查看。”吳國斌説,目前,該系統只在個別池中進行試點運用,如果效果良好,便會在全羅源的養殖基地內推廣。
為減少養殖對環境的污染,藍糧漁業還引進了微濾設備。“適合海馬生活的水溫在16℃左右,海水在被抽取後會進入迴圈微濾系統進行過濾,經紫外線消毒而後再進入智慧水源熱泵進行降溫。”吳國斌説,運用後的廢水將從池底的出水口流出,順著管道再流入迴圈微濾機,經過物理過濾、微生物凈化等幾道程式,最後進入尾水處理池,達排放標準後排回海中,實現綠色生態化養殖。
小海馬遊出大産業。隨著企業規模的不斷壯大,吳國斌的幹勁更足了。今年,藍糧漁業規劃在福州臺商投資區松山片區建設海馬生物科技研發中心,規劃工業用地126畝,養殖坑塘150畝,將於5月動工。“我們將建設全國首家海馬科技園,打造涵蓋藥品保健品研發、精深加工、線上線下銷售全流程的一體化健康産品産業園。”吳國斌説。(記者 莊嚴 通訊員 劉舒婷 劉其燚)
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