福州市

食品檢驗報告應具備哪些基本內容?

2023-08-25 09:35
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  一份正確的檢驗報告還應滿足以下條件:一是要有“檢驗報告專用章”;二是應有製表人(或檢驗人)、審核人、批准人簽字;三是對於實驗室完成的每一項或每一系列檢驗的結果,均應按照檢驗方法中的規定,準確、清晰、明確、客觀地在檢驗證書或報告中表述,不得有任何塗改;四是應合理的編制檢驗證書或報告,尤其是檢驗數據的表達應易於讀者理解,採用法定計量單位。

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來源:省市場監管局

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