福州市

當科技創新真正紮根泥土

——科技小院的故事

2025-03-04 08:14
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浦城再生稻科技小院林文雄教授(右二)正給農戶講解再生稻知識。

在平和蜜柚科技小院師生指導下,農戶蜜柚喜獲豐收。

永春蘆柑科技小院師生調研永春綠源柑橘苗木繁育場。

長汀油茶科技小院成員開展相關科學研究與實驗工作。

閩侯青梗菜科技小院學生進行紫色品種樣品採集。

雲霄楊桃科技小院開展公益培訓活動。

核心提示

  2023年“五四”青年節前夕,習近平總書記給中國農業大學科技小院學生的回信,在福建農林大學“科技小院人”朋友圈中瘋狂刷屏。在福建農林大學,越來越多農業專家和農科學子走出實驗室、走出校園,把論文寫在大地上,把成果留在農民家。香甜軟糯的再生稻、翠綠鮮嫩的青梗菜、香飄四溢的茶油……不僅是大眾餐桌上的必需品,也是福建農林大學科技小院的“活招牌”。

  自2019年創立第一批福建建甌閩北烏龍茶等4個科技小院以來,福建農林大學已在全省59個縣市區建立了75個科技小院(佔全省總數的87.2%)。目前,該校有10名科技小院院長入選福建省首批“青年實干家計劃”,學校連續36年榮獲團中央“三下鄉”社會實踐工作通報表揚。

  把前沿農業技術播種在田間地頭,在服務鄉村振興中解民生、治學問、育英才,在“行走的思政課”中創新打造實踐育人的新範式,科技小院用科技創新“種”出獨具“農林大”特色的新天地。

打通科技助農“最後一公里”

  山蒼子,又名山雞椒、山蒼樹、木姜子等,是一種集藥用、食用、經濟與生態價值于一體的多功能植物,根、葉、果全是寶藏。作為山蒼子自然分佈的富集區,屏南縣擁有得天獨厚的資源優勢。但長期以來因缺乏科學有效的技術指導,當地農戶只能守著“金飯碗”“討飯吃”。

  “這裡通常採用‘伐木式’的採摘模式。”1月15日,屏南山蒼子科技小院院長伍楷文對記者回憶起他剛接觸屏南縣山蒼子産業時的情況,“不僅人工成本高、綜合效益低,還極大阻礙了山蒼子資源的可持續利用。”為了改變農戶手握豐富山蒼子資源卻難以轉化為經濟效益的現狀,科技小院的師生開始思考“破局之道”。

  在充分考察山蒼子的生長特性和當地氣候、土壤條件後,小院師生瞄準山蒼子生長週期較長、雌雄株不易分辨等關鍵問題,選擇生長週期短、經濟效益高且與山蒼子生長互補的作物進行間種套種,如在山蒼子幼齡期間種大豆、花生等豆科作物,可以有效提高土地利用率和生態效益、經濟效益。同時,他們嘗試運用機器學習演算法和人工智慧技術,基於採集的數據設計山蒼子雌雄株識別模型,建立了山蒼子雌雄株快速識別專家系統,提升雌雄株解析度,提高山蒼子果實産量20%~30%。隨後,迅速對屏南縣農戶開展了32場相關技術的推廣培訓。

  “現在,間種大豆3~4月,就可以收穫一次。按市場價格計算,每畝可增加收入1000~1500元。”伍楷文笑著説。插上“科技的翅膀”後,農戶的“金飯碗”端得更穩了。

  十三屆全國人大二次會議期間,習近平總書記在參加河南代表團審議時説:“茶油是個好東西,我在福建時就推廣過,要把這個産業做強做大!”習近平總書記的殷切囑託,長汀油茶科技小院院長蘇海棋牢牢記在了心裏。

  2022年,蘇海棋加入長汀油茶科技小院,成為“福林茶油團隊”的一員。依託小院的平臺優勢,他走訪了全省90多個鄉鎮,在與農戶的面對面交流中,了解到林農對“肥”的困擾。

  “人工澆水施肥挺費勁,兩個人1天也就澆6~8畝地,全部澆一遍得12~15天。夏天干旱時,每8~10天就要澆一次,得澆上2~3個月。”基地一線的種植農戶反映。

  回到小院後,蘇海棋和同學們開始了“攻肥”之路。在明確了不同生長階段油茶樹的水分敏感期和最優灌溉量後,他們引入了先進的物聯網技術和智慧控制系統,設計了一套智慧型節水滴灌系統,即“物聯網+智慧滴灌系統”。該系統通過實時監測土壤濕度、氣象條件以及油茶樹的生理狀態,能自動調節灌溉量和灌溉時間,實現精準灌溉,大大提高了節水效率和油茶生長效益。同時,小院師生與福建三炬生物科技股份有限公司攜手,共同開展“福林-三炬油茶專用肥”項目攻關。他們深入挖掘油茶的生長特性和營養需求,充分利用三炬公司在生物肥料領域的深厚技術積累,成功研發了一款既能契合油茶生長需求又能改善土壤結構的專用肥料。這款肥料富含油茶生長所必需的多種微量元素和有機質,能大幅提升油茶樹的營養吸收效率,並增強其抗逆性,為油茶的高産穩産奠定了堅實基礎。

  解決完“肥”的問題,還有“種”的問題。憑藉分子輔助育種技術、油茶芽苗砧嫁接技術等核心技術,團隊培育出了多個高産、優質、抗逆性強的油茶新品種,成功獲得5項油茶育種和栽培的國家發明專利,併發表23篇油茶專業論文,其中包含1篇高水準的油茶科技論文。多年來,小院的技術應用已成功推廣至周邊8000多畝油茶林,油茶産量實現了20%~50%的顯著提升。

讓“智慧農業”落地生根

  閩北山區的晨霧剛散盡,松溪縣鄭墩鎮萬前村山凹裏的“百蔗園”裏就已經有三三兩兩遊客在用手機掃畦頭的二維碼,很快就出現了圖文並茂有聲的品種介紹,而在百年蔗的母蔗園的大屏上則實時顯示出土壤墑情數據。百年蔗的加工産品則由原來的土糖加工變成了標準化車間生産的精包裝糖和一系列的紅糖加工點心,並且開發了百年蔗酒和功能活性物質——百年蔗多糖,這正是松溪甘蔗科技小院帶來的智慧嬗變。

  2020年12月30日,中國農技協“福建松溪甘蔗科技小院”在松溪縣鄭墩鎮萬前村掛牌成立。小院成立後,師生團隊圍繞百年蔗抗性鑒定、種苗繁育、病蟲害防治等方面開展科學研究和技術服務,並在百年蔗産品開發等方面發力,為當地甘蔗産業發展注入科技活力。在萬前村示範基地,他們在傳統分蔸移栽繁育技術體系的基礎上,創新性構建了脫毒健康種苗擴繁和綠色防控技術。蔗農發現,那些曾在書本上見過的“科技助農”,如今正在自家蔗田裏生根發芽。

  通過科技小院開辦的“蔗農課堂”,50多歲的黃大嫂學會了使用糖度檢測儀:“現在砍蔗前先測糖分,每根甘蔗的‘甜蜜指數’一目了然。”更年輕的蔗農則組成了電商團隊,通過科技小院搭建的溯源系統,把帶有電子身份證的百年蔗及其産品賣到長三角,精品甘蔗禮盒單價突破50元。在入駐師生的技術指導下,這批“帶不走”的本土科技隊伍人數已達30多人,惠及農戶300余戶。百年蔗畝産量由5000斤增長到8000斤,蔗農畝均年增收2000余元。

  當溯源二維碼映亮客商的眼睛,松溪這個被時光浸潤的“糖罐子”正煥發新生。科技小院播撒的不僅是農業技術,更是讓傳統農人掌握現代生産話語權的金種子。在這片被科技喚醒的土地上,每一節甘蔗都丈量著鄉村振興的堅實腳步。

  2023年9月,浦城再生稻科技小院師生們踩著泥漿,走進浦城種糧大戶陳兆武的稻田。領頭的院長姚飛飛俯身撥開稻葉,仔細查看:“陳叔,這葉尖發黃是紋枯病前兆。”説著掏出手機,打開視頻通話。螢幕那頭的福建農林大學教授林文雄立刻給出藥劑配方。陳兆武至今記得科技小院學生手把手教他調配藥劑溫度的情景——戴著膠皮手套的指尖沾著乳白藥液,在量杯刻度線上輕輕一點:“多一毫升傷苗,少一毫升無效。”

  “浦城收一收,有米下福州”。因為這句流傳閩北的農諺,1998年,陳兆武從日本返鄉,在“福建糧倉”浦城縣石陂鎮辦起了大米加工廠。2015年,他註冊成立陳氏泰優水稻專業合作社,通過集中流轉300余畝土地實施集約化經營,逐步構建“種植—加工—銷售”全産業鏈體系。從輾轉鄉間收購新谷的商人,到躬身隴畝的種糧人,稻種品質不一、産量不高等問題始終困擾著他。

  轉機出現在2021年穀雨節氣。當浦城再生稻科技小院的銅牌挂上磚墻時,陳兆武發現,他的稻田裏多了幾個特殊的身影:總愛在田埂上架光譜儀的研究生小姚,褲腳永遠沾著泥漿的農林大教授老林,還有那個能用方言唱《播種謠》的姑娘。他們帶來的,不僅是貼著二維碼的種質資源庫,更是在合作社曬場上搭起“田間實驗室”,把稻農們祖傳的“看天施肥”變成葉片氮含量檢測儀上的精準數值。在石陂鎮黨委政府的協調下,陳兆武流轉了約2000畝連片耕地,其中1600畝種植再生稻。在科技小院的指導下,合作社建立水稻綠色防控與專業化統防統治融合示範區,面積1000畝;還通過秸稈還田、綠肥還田、測土配方施肥等技術應用,建立化肥投入定額制示範基地560畝;同時,採取再生稻、“雙低”油菜輪作,實現了“一年獲三收,四季無閒田”。

  “去年我種了3600畝水稻,總産量2000多噸。”陳兆武興奮地説。據統計,浦城縣4年內再生稻種植面積新增7萬畝,再生稻頭季畝産達750公斤,再生稻畝産達450~550公斤,每畝效益從200元增加至800元,3年累計增加産量2400萬公斤,累計增加純利潤3600萬元。

  從傳統耕作者到現代農業經理人,和陳兆武一樣,越來越多農戶開始相信土地的力量和科技的力量。而這些“陳兆武”的背後,是中國農業現代化進程中科技創新真正紮根泥土最鮮活的實踐樣本。

“自找苦吃”的日子分外甘甜

  2022年7月,福建農林大學2022級農藝與種業碩士研究生杜茜抱著期待又忐忑的心情,來到永春蘆柑科技小院。

  作為小院的院長,杜茜的職務雖不大,責任卻重大。小院的維護改造、整理修繕、安全問題,同學的衣食住行、科研實驗、成果彙報,以及面向農戶的科普推廣、農業培訓等,全都要院長統籌處理。在村裏的300多天,杜茜解鎖了很多個人生“第一次”:第一次開三輪車;第一次到農戶家做調研;第一次全程管理一片試驗地;第一次進行電商直播銷售;第一次在技術觀摩會上彙報……

  “小院的同學大部分來自城市,很多人並不了解農村的情況和農村的生活。”炎炎夏日,杜茜和其他小院師生一起深入果園調研,每2個小時進行1次測溫記錄,做好詳細調研和數據收集工作。12點到下午2點是最難熬的,他們出去一趟,回來時衣服就能擰出水來。杜茜的導師王平在收集數據時和學生們一起在山上汗流浹背,在下鄉調研時也始終走在年輕人的前面。“看到老師濕透的襯衫,我們年輕人還有什麼理由‘逃離’呢?我希望我也能像老師一樣永遠那麼有衝勁兒,真正做到為農民辦實事。”在日復一日的實踐中,杜茜真切感受到學以致用的重要性,漸漸意識到科技小院要如何真正“接地氣”,更明白了“怕苦怕累”只能成為助農路上的“絆腳石”。在科技小院這個大家庭中,她逐漸以更加積極的心態迎接挑戰,慢慢適應了工作。

  習近平總書記給科技小院學生的回信,讓杜茜和小院學生們堅定了紮根鄉村的信念,尤其是看到鄉親們那一張張笑臉時,成就感與幸福感便油然而生。在小院“自找苦吃”的這一年多,讓杜茜真正了解了農村,了解了農民,也讓“三農”情懷在她心中真正紮根、生長。

  2021年,當時還在福建農林大學就讀研究生的方堉,正好碰上雲霄楊桃科技小院落地。機緣巧合之下,他的研究也跟著導師朱朝枝教授轉移到了小院的實驗園。他在小院開展楊桃栽培技術研究,並擔任首任院長。

  在專家和教授的指導下,方堉和小院學生常去楊桃種植園,幫助果農疏花、疏果,及時套袋,科學佈置果蠅誘捕器以防鳥害、蟲害,增糖增産。由於閩南地區特殊的語言環境,部分村民在使用普通話交流時面臨障礙,小院成員不得不用閩南語與他們溝通。然而,團隊中多數成員來自外地,對閩南語並不熟悉。在這種情況下,身為漳州人的方堉就成了“翻譯官”,幫助雙方進行溝通交流。“科技小院深受當地農戶的信任與支援,我們也十分開心和驕傲。”方堉笑著説。

  除了和農戶打交道,方堉還要完成農業科普、科技服務、品種宣傳、品種品鑒會等活動策劃和科普微信撰寫,以及月度、季度、年度總結彙報工作。在努力向“下”紮根的同時,方堉也努力向“上”生長,以實實在在的成績獲評“中國農技協科技小院聯盟優秀研究生”,為他在科技小院的工作畫下了圓滿的句號。

  龔錚鳴是福建農林大學2021級農村發展專業的碩士研究生。2022年,他從師兄方堉手中接過了科技小院院長的接力棒,與雲霄楊桃約定了一場“3年之約”。3年轉瞬即逝,但“3年之約”未完待續。畢業後,龔錚鳴選擇回到基層,成為一名雲霄縣鄉村振興志願服務項目工作人員。“3年裏,我大半時間是在雲霄楊桃科技小院裏,與農戶、基層工作者親切交流合作,所以對雲霄深懷感情。”談及畢業後回雲霄的原因,福建雲霄楊桃科技小院第二任院長龔錚鳴這樣説。

  龔錚鳴發揮他在雲霄楊桃科技小院積累的經驗和知識,繼續深入田間地頭,與農戶並肩作戰,將論文寫在大地上。在更持久、更紮實地參與推進鄉村振興的具體工作中,他將發揮“智力援村、科技助村、經驗富村”的作用,讓雲霄的楊桃更甜,讓當地群眾的笑容更燦爛。(記者 莊嚴 通訊員 黃玉鳳 黃倩 張雨鑠 劉伊琪 文/圖)

來源:福建日報

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